Dorong Produktivitas Jagung di Maros, Mentan Buka Peluang ke Pasar Global

MAROS, PEDOMANMEDIA - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman berharap, komoditas jagung lebih produktif di Kabupaten Maros, agar bisa memainkan peran di pasar global. Amran optimistis Maros punya potensi besar di masa depan.

"Saya kira Maros bisa memenuhi kebutuhan dalam negeri. Bahkan di pasar global. Karena itu kita dorong Maros jadi salah satu sentra produksi jagung di Sulsel," jelas Amran dalam keterangannya dikutip, Minggu (19/1/2025).

Amran turut meninjau budidaya jagung yang produksinya diperkirakan 5 ton di Desa Samangki, Kecamatan Simbang, Maros, Sabtu (18/1). Amran yang didampingi Bupati Maros Chaidir Syam turut membeli jagung petani seluas 1 hektare.

Dalam kesempatannya, Amran mengajak masyarakat sekitar untuk menikmati jagung bakar. Amran menekankan pentingnya memanfaatkan hasil produksi jagung untuk meningkatkan kesejahteraan petani dan mendukung ketahanan pangan nasional.

"Kegiatan ini bukan hanya untuk silaturahmi, tetapi juga bagian dari kampanye pentingnya mengoptimalkan potensi pertanian lokal. Jagung adalah salah satu komoditas unggulan yang mendukung target swasembada pangan kita," ujarnya.

Amran juga mengajak seluruh masyarakat untuk turut menjaga kelestarian jagung pulut lokal. Jagung tersebut tidak hanya memiliki rasa manis dan tekstur yang lezat, tetapi juga menjadi bagian penting dari kekayaan pangan nusantara.

Jagung pulut lokal yang kaya akan kandungan nutrisi, memiliki potensi besar untuk mendukung ketahanan pangan. Dalam kunjungannya, Amran turut mendapati sebuah sungai dengan air yang tidak pernah surut tetapi belum dimanfaatkan secara optimal untuk pertanian.

Amran langsung memerintahkan pemberian bantuan 1 unit traktor dan 1 unit pompa air untuk mendukung pengairan dan meningkatkan produktivitas lahan di sekitarnya. Bupati Maros Chaidir Syam menyampaikan apresiasi atas perhatian besar pemerintah pusat terhadap pengembangan sektor pertanian di daerahnya.

"Kehadiran Mentan Amran di Maros menunjukkan dukungan nyata terhadap petani dan pengembangan potensi pertanian lokal," ujar Chaidir.

Sebelumnya, Amran meresmikan Jogging track Ruang Terbuka Hijau (RTH) Lapangan Syekh Yusuf Kabupaten Gowa. Amran didampingi Bupati Gowa Adnan Purichta Ichsan saat peresmian tersebut.